La biblioteca del Centro de Enseñanza Superior Dr. Justo Arosemena, fue el escenario para el encuentro de culturas, actividad que se desarrolló con el objetivo que los cadetes nacionales y extranjeros que se preparan en ese centro de estudio superior puedan conocer un poco sobre la historia y lo más sobresaliente de cada país.

Actualmente el Centro de Enseñanza Superior, dirigido por el Subcomisionado Alexis Bethancourt Yau, prepara para oficiales de policía a dos cadetes de República Dominicana y uno del El Salvador, quienes fueron dignos exponentes de su cultura.

Los cadetes de República Dominicana Verlin Pérez y Anthony Batista disertaron  sobre la variedad de comidas y refrescos de su país, tal es el caso de "morir soñando" que es una mezcla de jugo de naranja con leche y un toque de limón, entre sus platos de comida más representativo se encuentra el  arroz moro, con habichuelas y  pollo a la dominicana.

El cadetes de El Salvador Marvin García Chupín, habló del "agua sucia" que es una mezcla de agua de arroz con maní, como uno de los refrescos más llamativos de su país y la pupusa que está rellena de chicharrón, pollo o carne etc.

Lo tradicional del patio no podía faltar con los tamales, el sancocho, el arroz con pollo, manjar huevito de leche, como una muestra de los más buscado en nuestra tierra

una vez los cadetes terminaron de exponer lo más sobresaliente de cada región, se procedió a degustar los alimentos, convirtiendo todo en una mezcla de hermandad y compañerismo.